وصف

ما هو السبيرولينا؟

تصنف سبيرولينا على أنها البكتيريا الزرقاء، أو الطحالب الخضراء المزرقة. وقد تم استخدامه لعدة قرون كمصدر للغذاء في بلدان أخرى. تتوفر سبيرولينا في كبسولات وأقراص ومسحوق وقد تم دمجها في بعض الأطعمة والمشروبات مثل ألواح الطاقة والفشار والعصائر.

الفوائد الصحية للسبيرولينا

خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات

يمكن أن يؤدي الضرر التأكسدي إلى الإضرار بالحمض النووي والخلايا. يمكن أن يؤدي هذا الضرر إلى التهاب مزمن، مما يساهم في الإصابة بالسرطان وأمراض أخرى. تعتبر السبيرولينا مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تحمي من الأضرار التأكسدية. العنصر النشط الرئيسي يسمى phycocyanin. هذه المادة المضادة للأكسدة تعطي السبيرولينا أيضًا لونها الأزرق والأخضر الفريد. يمكن أن يحارب الفيكوسيانين الجذور الحرة ويمنع إنتاج جزيئات الإشارة الالتهابية، مما يوفر تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات مثيرة للإعجاب.

يمكن أن يخفض مستويات LDL "الضارة" والدهون الثلاثية/الكوليسترول

أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في العالم. ترتبط العديد من عوامل الخطر بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. وكما تبين، فإن السبيرولينا تؤثر بشكل إيجابي على العديد من هذه العوامل. على سبيل المثال، يمكن أن يخفض الكولسترول الكلي والكوليسترول الضار LDL والدهون الثلاثية، بينما يرفع الكولسترول الجيد HDL.

توصلت دراسة أخرى أجريت على أشخاص يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم إلى أن جرامًا واحدًا من السبيرولينا يوميًا يخفض الدهون الثلاثية بنسبة 16.3% وLDL "الضار" بنسبة 10.1%.

يحمي الكولسترول الضار LDL من الأكسدة

الهياكل الدهنية في جسمك عرضة للضرر التأكسدي. ويُعرف هذا باسم بيروكسيد الدهون، وهو المحرك الرئيسي للعديد من الأمراض الخطيرة.

على سبيل المثال، إحدى الخطوات الرئيسية في تطور أمراض القلب هي أكسدة الكوليسترول الضار LDL. ومن المثير للاهتمام أن مضادات الأكسدة الموجودة في السبيرولينا تبدو فعالة بشكل خاص في تقليل بيروكسيد الدهون في كل من البشر والحيوانات.

في دراسة أجريت على 37 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2، أدى تناول 8 جرامات من السبيرولينا يوميًا إلى تقليل علامات الضرر التأكسدي بشكل ملحوظ. كما أنه يزيد من مستويات الإنزيمات المضادة للأكسدة في الدم.

قد يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم

وفي بعض الحالات، تفوقت مكملات السبيرولينا على أدوية مرض السكري الشائعة. في دراسة استمرت شهرين على 25 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2، أدى تناول 2 جرام من السبيرولينا يوميًا إلى انخفاض مثير للإعجاب في مستويات السكر في الدم ( 9 مصدر موثوق ).

انخفض نسبة HbA1c، وهو علامة لمستويات السكر في الدم على المدى الطويل، من 9٪ إلى 8٪، وهو أمر كبير. تقدر الدراسات أن انخفاضًا بنسبة 1٪ في هذه العلامة يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المرتبطة بالسكري بشكل كبير. https://www.healthline.com/nutrition

طريقة الاستخدام: 1 إلى 2 قرص يوميا بعد الأكل

موانع الاستعمال: استشر طبيبك قبل تناول مكملات السبيرولينا إذا كنت تتناول أدوية تسييل الدم، أو تعاني من أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو لديك أنواع أخرى من الحساسية.

تفاصيل تقنية: