الفوائد الصحية للنيم:

• من المعروف أن أوراق الموروبيني مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات
• وقائي ضد نزلات البرد والحمى والنوبات الفيروسية والصداع النصفي والدمامل والملاريا وغيرها الكثير
• وهو منظف ممتاز للكلى ومزيل للسموم من الدم
• وهو علاج ضد التسمم الغذائي، ويزيل الإمساك، ورائحة الفم الكريهة، وينصح به للعناية بالفم
• يضبط ضغط الدم ومستوى السكر لدى مرضى السكري
• يقضي على الأميبا والديدان العنيدة من خلال تعطيل عاداتها الغذائية
• يعمل على تحسين حركة الأمعاء

أرز بني

يختار غالبية المستهلكين عادةً الأرز الأبيض بدلاً من الأرز البني بسبب الاختلاف في المظهر. في حين أن الأرز الأبيض يبدو للكثيرين هو الأكثر لذة، فإن الأرز البني هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بالتغذية والفوائد الصحية الأخرى.

مكونات: أرز مويا بيشوري بني

الفوائد الصحية للأرز البني

1. غني بالمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد وهي معادن مهمة لتقوية العظام بالدم وتكوينها وغيرها الكثير.
2. إنه طعام ممتاز في إدارة الوزن بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف التي تحافظ على حركة الأمعاء في ذروتها.
3. فهو غني بمركب يعرف باسم السيلينيوم الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب وغيرها الكثير
4. يحتوي على زيوت طبيعية مفيدة للجسم لأنها تساعد على تطبيع نسبة الكوليسترول.
5. إنها حبة كاملة مما يعني أنها لم تفقد عناصرها الغذائية الأصلية بسبب صقلها. ثبت أن الحبوب الكاملة تقلل من تراكم الكوليسترول وبالتالي تمنع أمراض القلب وتحافظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية.
6. غني بمضادات الأكسدة.
7. الألياف العالية في الأرز البني تمنع سرطان القولون. ترتبط هذه الألياف بالمواد المسببة للسرطان وكذلك بالسموم الموجودة في الجسم مما يمنعها من الالتصاق بجدار القولون.
8. يساعد الأرز البني ذو السكر البطيء على استقرار مستويات السكر في الدم، لذلك فهو غذاء ممتاز لمرضى السكر. أولئك الذين يستهلكون الأرز البني هم أقل عرضة للإصابة بمرض السكري من أولئك الذين يستهلكون الأرز الأبيض.
9. إنه غذاء مثالي للأطفال بسبب تغذيته الطبيعية الكثيفة. تنمو خلايا وأنسجة الأطفال بسرعة مما يعني أنهم يحتاجون إلى أنظمة غذائية غنية بالمغذيات مثل الأرز البني بدلاً من الأرز الأبيض المكرر.

ملحوظة: كيفية طهي الأرز البني المثالي: انقعي الأرز لمدة 30 دقيقة قبل أن يبدأ في الغليان. بعد الغليان يمكنك طهي الطعام بشكل طبيعي.

أسئلة مكررة

1. ما فائدة زيت عباد الشمس المعصور على البارد؟

يمكن للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أن تفعل ذلك خفض نسبة الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم وخاصة عند استبدالها بالدهون الأقل صحية. الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، أو MUFAs، تظهر أيضًا في زيت عباد الشمس. MUFAs قد تقلل من أمراض القلب. تساعد الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون على جعل النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط صحيًا.

2. ما الفرق بين الزيت المكرر والزيت المضغوط على البارد؟

يتم استخراج الزيوت المكررة باستخدام الحرارة العالية. على الجانب الآخر، يتم سحق الزيوت المضغوطة على البارد ببطء لاستخراج الزيت منها . لا يتم توليد أي حرارة أثناء العملية. وهذا يساعد أيضًا في الحفاظ على العناصر الغذائية والنكهات.

3. الاختبار بالتجميد :

خذ كوبًا واحدًا على الأقل من الزيت واحتفظ به في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. وإذا وجدت الزيت متجمداً بشيء أبيض، فإن الزيت فيه غش. 2

4. ما هي فوائد الزيوت المعصورة على البارد؟

الزيوت المضغوطة على البارد غنية بالفيتامينات الأحماض الدهنية الأساسية، ومضادات الأكسدة، وفيتامين E، وفيتامين K، وفيتامين C، والدهون الصحية الأخرى لأنها تحافظ على العناصر الغذائية القوية لمكوناتها وتحافظ على شكلها الطبيعي.

5. لماذا يعتبر الزيت المضغوط على البارد باهظ الثمن؟

ومن بين كل هذه الزيوت، يعتبر الزيت المضغوط على البارد المنتج عضويًا هو الأغلى ثمنًا فقط بسبب أوقافه الصحية الهائلة ونكهته وغناه . ... كما تتم إضافة مواد كيميائية أثناء عملية التكرير لمنع الزيت من التعفن حتى تتمكن محلات السوبر ماركت من الاحتفاظ به لفترة أطول على أرففها.

6. ما الفرق بين الزيت المضغوط والزيت البكر؟

هذا هو المكان الذي يكمن فيه الفرق الرئيسي بين الزيت المضغوط على البارد والزيت البكر طريقة استخراجه . يتم استخراج زيت جوز الهند المضغوط على البارد من لب جوز الهند أو نواة جوز الهند المجففة، عادة بعد تجفيف جوز الهند في الشمس. … أما زيت جوز الهند البكر فيستخرج من حليب جوز الهند الطازج ويترك ليستقر.

7. هل يمكننا تسخين الزيت المضغوط على البارد؟

هل يمكننا تسخين الزيت المضغوط على البارد؟ زيت مضغوط على البارد يمكن استخدامها للطهي مثالية للطعام الذي يتم تحضيره على نار منخفضة/متوسطة. تذكر أن تقنية الاستخلاص تستخدم الحد الأدنى من الحرارة بحيث يتم تحقيق غرض الحفاظ على خصائص الزيت المفيدة.

8. هل الضغط البارد يعني عضوي؟

لا يتم استخلاص الزيوت العضوية باستخدام الحرارة العالية ويتم ضغطها على البارد في الغالب.

يحتوي على زيت المارولا المضغوط على البارد للمساعدة في إغلاق الأطراف المتقصفة وتعزيز اللمعان. لا بأس من وضعها على الرف، فقط تأكد من أنها معصورة على البارد وعضوية. يتم إنتاج بعضها في جهاز طرد مركزي، لكن الأفضل منها يأتي مضغوطًا على البارد.

9. ما هي درجة حرارة الزيت المضغوط على البارد؟

في حين يتم إطلاق الحرارة بالضرورة أثناء عملية الضغط، فإن درجة الحرارة لا يجوز أن تتجاوز 49 درجة مئوية (120 درجة فهرنهايت) لكي يتم تصنيف الزيت على أنه معصور على البارد. تحتفظ الزيوت المستخرجة بهذه الطريقة بنكهتها ورائحتها وعناصرها المغذية الأصلية. للضغط البارد

العسل غذاء متوازن يحتوي على السكريات والفيتامينات والمعادن والبروتين والأحماض الأمينية والإنزيمات. تختلف مستويات المستخلصات من موسم لآخر ومن مكان إلى آخر. الألوان تختلف أيضا. في المواسم/المناطق الرطبة، يميل العسل إلى أن يكون أفتح في اللون، وفي المواسم/المناطق الجافة يميل العسل إلى أن يكون أغمق في اللون ولكن ما يحدد جودة العسل حقًا هو عملية الحصاد والمعالجة والتكرير والتعبئة.

يستخدم العسل الحقيقي والذي ننتجه قوة الطرد المركزي كوسيلة للاستخلاص دون تسخين، وبالتالي يحتفظ بفوائده الغذائية الكاملة.

يأتي عسلنا من الأراضي الطبيعية والعضوية، وفي المقام الأول من نبات السنط، ويتم تكريره بعناية للحفاظ على فوائده الغذائية

العسل غذاء متوازن يحتوي على السكريات والفيتامينات والمعادن والبروتين والأحماض الأمينية والإنزيمات. تختلف مستويات المستخلصات من موسم لآخر ومن مكان إلى آخر. الألوان تختلف أيضا. في المواسم/المناطق الرطبة، يميل العسل إلى أن يكون أفتح في اللون، وفي المواسم/المناطق الجافة يميل العسل إلى أن يكون أغمق في اللون ولكن ما يحدد جودة العسل حقًا هو عملية الحصاد والمعالجة والتكرير والتعبئة.

يستخدم العسل الحقيقي والذي ننتجه قوة الطرد المركزي كوسيلة للاستخلاص دون تسخين، وبالتالي يحتفظ بفوائده الغذائية الكاملة.

يأتي عسلنا من الأراضي الطبيعية والعضوية، وفي المقام الأول من نبات السنط، ويتم تكريره بعناية للحفاظ على فوائده الغذائية

نبات القراص اللاذع

نبات القراص اللاذع هو الاسم الذي يطلق على نبات القراص الشائع ونبات القراص والهجينة من هذين النباتين. يأتي اسمها من نبات القراص اللاذع لأنه يعطي إحساسًا بالحرقان أو اللسع من شعره عند لمسه.

الخصائص العلاجية للقراص لاذع

1. يستخدم لعلاج فقر الدم حيث أن أوراق نبات القراص تحتوي على كمية عالية من الحديد وتساعد في تكوين خلايا الدم وتخثرها
2. يستخدم في علاج التهابات المفاصل والروماتيزم
3. يقلل من خطر الإصابة بالأكزيما وغيرها من الاضطرابات الجلدية. بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدامه في علاج الربو.
4. يتم استخدامه في علاج البروستاتا الحميدة
5. يحمي من تساقط الشعر ( الثعلبة )
6. يعتبر علاجاً طبيعياً للحساسية . ويتم ذلك عن طريق تقليل كمية الهيستامين التي ينتجها الجسم استجابة لمسببات الحساسية.
7. يعمل على تقليل النزيف الداخلي . يستخدم لتقليل نزيف الرحم ونزيف الأنف ونزيف الأمعاء بالإضافة إلى أنه يعالج الكدمات البسيطة
8. يحافظ على بنية الخلية المناسبة . فهو غني بالفلافونويدات التي لها خصائص مضادة للأكسدة تساعد على حماية الحمض النووي وغشاء الخلية من الجذور الحرة.
9. إنه جيد لصحة الفم. يمنع مشاكل الفم مثل التهاب اللثة واللويحات.
10. إنه جيد لعملية الهضم . شرب شاي نبات القراص يخفف من عسر الهضم والغثيان والغازات الزائدة والتهاب القولون وأمراض الاضطرابات الهضمية.

الاستخدام:

يمكن استخدام أوراق نبات القراص خارجيًا كمرهم، كما يمكن تناولها أيضًا كشاي. لتحضير شاي نبات القراص، ما عليك سوى نقع ملعقة أو ملعقتين من أوراق نبات القراص المجفف في الماء المغلي لمدة 5-10 دقائق، ويصبح الشاي جاهزًا. يمكنك أيضًا نكهة كوب شاي نبات القراص بالليمون والعسل أو استخدامه كمضاف غذائي في نهاية الطهي.

أسئلة مكررة

1. هل نبات القراص اللاذع له اسم آخر؟

نبات القراص اللاذع (Urtica dioica)، ويسمى أيضًا نبات القراص المشترك ، نبات عشبي معمر من عائلة نبات القراص (Urticaceae)، معروف بأوراقه اللاذعة.

2. ما أهمية نبات القراص اللاذع؟

نبات القراص اللاذع هو نبات مغذٍ مشهور في طب الأعشاب الغربي. تشير الدراسات إلى أنه قد يكون كذلك تقليل الالتهابات وأعراض حمى القش وضغط الدم ومستويات السكر في الدم - من بين فوائد أخرى.

3. كم مرة يجب أن تتناول نبات القراص اللاذع؟ ؟

على سبيل المثال، تقترح مؤسسة التهاب المفاصل تناول ما يصل إلى 1300 ملغ من نبات القراص اللاذع على شكل شاي أو كبسولة أو قرص أو صبغة أو مستخلص. خلاف ذلك، يمكن للناس أن يأخذوا 1-4 ملغ يوميا كصبغة، أو يمكنهم وضع الكريمات مباشرة على الجلد

4. هل نبات القراص اللاذع سام؟

ولكن إذا كنت ترغب في زراعة نبات القراص اللاذع في حديقتك، فازرعه في الربيع بعد آخر موجة صقيع.

كيف ينمو نبات القراص اللاذع.

5. هل نبات القراص يساعد على نمو الشعر؟ ؟

وفقًا لدراسة أجريت عام 2018، يحتوي مستخلص أوراق نبات القراص على كميات عالية من الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية فروة رأسنا من التلف والتلف. تحفيز نمو الشعر الجديد . أوراق نبات القراص غنية أيضًا بالمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والزنك، والتي يمكن أن تمنح بصيلات الشعر دفعة كبيرة.2 فبراير 2021

6. هل نبات القراص اللاذع حمضي؟

طور نبات القراص اللاذع خلايا لاذعة كتكيف لردع الحيوانات العاشبة عن أكلها. … تحتوي لسعات نبات القراص على حمض (حمض الفورميك) ولكنها تحتوي أيضًا على الهستامين ومواد كيميائية أخرى.

7. هل يسبب نبات القراص تساقط الشعر؟

هناك 3 أسباب رئيسية للبدء في استخدام نبات القراص اللاذع لتساقط الشعر على الفور. وهي: تقليل الالتهاب في فروة الرأس. تحييد أضرار الجذور الحرة في فروة الرأس.

الأجزاء المختلفة للنبات.

8. يمكن لنبات القراص أن يعكس لون الشعر الرمادي ؟

يعتقد علماء النبات ذلك نبات القراص قادر على استعادة اللون الطبيعي للشعر وهذا مثير للاهتمام بشكل خاص للأشخاص ذوي الشعر الرمادي. للاستخدام الخارجي يعتبر من أفضل الأعشاب لعلاج الشعر الدهني والقشرة.

استخدامات وفوائد بذور المورينجا الطبية:

1. يستخدم لعلاج التهاب المفاصل، والروماتيزم، والنقرس، والتشنجات، والدمامل.
2. البذور المحمصة والزيت يمكن أن تشجع على التبول
3. ويمكن أيضا أن تستخدم كمرخي للصرع
4. بذور المورينجا فعالة ضد البكتيريا التي تصيب الجلد

الاستخدام:

1. قومي بغلي الماء ثم أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق المورينجا. اتركها تستقر لمدة 5 إلى 10 دقائق.
2. يمكن إضافته إلى الطعام في نهاية الطهي
3. يمكن استخدام المسحوق الطازج لوضعه على الجروح السطحية لوقف النزيف

الفوائد الصحية للنيم:

• من المعروف أن أوراق الموروبيني مضادة للبكتيريا والفطريات والفيروسات
• وقائي ضد نزلات البرد والحمى والنوبات الفيروسية والصداع النصفي والدمامل والملاريا وغيرها الكثير
• وهو منظف ممتاز للكلى ومزيل للسموم من الدم
• وهو علاج ضد التسمم الغذائي، ويزيل الإمساك، ورائحة الفم الكريهة، وينصح به للعناية بالفم
• يضبط ضغط الدم ومستوى السكر لدى مرضى السكري
• يقضي على الأميبا والديدان العنيدة من خلال تعطيل عاداتها الغذائية
• يعمل على تحسين حركة الأمعاء

أسئلة مكررة

1. ما فائدة عشبة الشعير؟

يعد عشب الشعير مكونًا شائعًا غالبًا ما يظهر في العصائر والمكملات الغذائية ومساحيق الخضر. إنه غني بالعديد من العناصر الغذائية وقد تعزيز فقدان الوزن ، وتعزيز صحة القلب، ودعم التحكم بشكل أفضل في نسبة السكر في الدم، على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات البشرية لتأكيد هذه الفوائد.

2. كم من الوقت يستمر مسحوق عشب الشعير؟

إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح، فإن المنتج يتمتع بفترة صلاحية تبلغ سنتين إلى ثلاث سنوات . للحفاظ على النضارة: تجنب التعرض للحرارة. سيبقى المسحوق طازجًا إذا تم تخزينه في درجة حرارة الغرفة أو أقل

3. ماذا يحتوي عشب الشعير؟

عشب الشعير غني بالمكونات الوظيفية، مثل حمض جاما أمينوبوتيريك (GABA) ، فلافونويدات، سابونارين، لوتونارين، ديسموتاز فائق الأكسيد (SOD)، K، Ca، Se، التربتوفان، الكلوروفيل، فيتامينات (A، B1، C، وE)، ألياف غذائية، متعدد السكاريد، قلويدات، ميتالوثيونين، بوليفينول.

4. هل يمكن للشعير زيادة الهيموجلوبين؟

كل الحبوب
يعتبر الشعير والكينوا والشوفان خيارات صحية عندما يتعلق الأمر بنقص الحديد. أ ثري مصدر للحديد، يجب إضافة هذه الحبوب الكاملة إلى نظامك الغذائي لزيادة مستويات الهيموجلوبين لديك

5. هل يحتوي عشب الشعير على البروتين؟

عشب الشعير غني بالمكونات المغذية والوظيفية، حيث تشمل المكونات الرئيسية وفقًا لعشب الشعير المجفف الألياف الغذائية بنسبة 29.5%، بروتين 27.3% ، دهون 4.57٪، فيتامين أ 20.5 ملجم / 100 جم، فيتامين سي 251.6 ملجم / 100 جم، الكالسيوم 479.4 ملجم / 100 جم، S 305.5 ملجم / 100 جم، الكروم 0.14 ملجم / 100 جم، الحديد 23.3 ملجم / 100 جم، مغنيسيوم 183.2 ملغ

6. هل يحتوي عشب الشعير على البوتاسيوم؟

يستخدم عشب الشعير في جميع أنحاء العالم لمجموعة متنوعة من أغراض الطهي. … كل مائة جرام من الشعير تحتوي على 354 سعرة حرارية. ويحتوي على ما يقرب من 2.3 جرام من الدهون، و12 ملليجرام من الصوديوم، 452 مليجراماً من البوتاسيوم و73 جرامًا من الكربوهيدرات، و17 جرامًا من الألياف، و0.8 جرامًا من السكر، و12 جرامًا من البروتين.

7. هل عشب الشعير مفيد للكلى؟

فيتامين ب6 والمغنيسيوم في الشعير يساعد على تحطيم كتل أوكسالات الكالسيوم السامة (السبب الرئيسي للحصوات) في الكلى. – الألياف الغذائية الموجودة في الشعير تقلل من كمية الكالسيوم التي يفرزها الجسم عن طريق البول، مما يعيد صحة الكلى وينظف الكلى.

8. يمكن أن يساعد عشب الشعير في الوقاية من السرطان

قد يساعد مسحوق عصير عشبة الشعير في محاربة المواد المسرطنة أو المواد المسببة للسرطان في الجسم. ويقال إن هذه الفائدة هي نتيجة لمحتوى الكلوروفيل العالي والمحتوى العالي من مضادات الأكسدة.

قد يساعد ديسموتاز الفائق أكسيد، المعروف أيضًا بمحاربة الجذور الحرة، في حماية الجسم من تأثيرات الإشعاع المسببة للسرطان. كما أن الشعير غني بالفلافونويدات، والتي ترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان المعدة

9. يمكن أن يساعد عشب الشعير على تحسين حساسية الأنسولين

يقال إن مسحوق عصير عشب الشعير مفيد لمرضى السكر بسبب محتواه العالي من الألياف غير القابلة للذوبان. تناول كميات كبيرة من الألياف قد يحسن حساسية الأنسولين، مما يسهل على الجسم استخدامه بفعالية. وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم – وهو أمر مفيد لمرضى السكر وأولئك الذين هم على وشك الإصابة بالحالة.

10. هل يمكن لعشبة الشعير تسريع نمو الشعر؟

يحتوي الشعير على البروسيانيدين B3، الذي يعزز نمو الشعر بنسبة تصل إلى 140٪ مقارنة بالضوابط. ووفقا لدراسة، فإنه يفعل ذلك عن طريق زيادة عدد البصيلات في مرحلة النمو، وهي مرحلة نمو الشعر. وفي الوقت نفسه، قد يساعد أيضًا في تحييد TGF-beta 1، وهي مادة تمنع نمو الشعر.

العسل غذاء متوازن يحتوي على السكريات والفيتامينات والمعادن والبروتين والأحماض الأمينية والإنزيمات. تختلف مستويات المستخلصات من موسم لآخر ومن مكان إلى آخر. الألوان تختلف أيضا. في المواسم/المناطق الرطبة، يميل العسل إلى أن يكون أفتح في اللون، وفي المواسم/المناطق الجافة يميل العسل إلى أن يكون أغمق في اللون ولكن ما يحدد جودة العسل حقًا هو عملية الحصاد والمعالجة والتكرير والتعبئة.

يستخدم العسل الحقيقي والذي ننتجه قوة الطرد المركزي كوسيلة للاستخلاص دون تسخين، وبالتالي يحتفظ بفوائده الغذائية الكاملة.

يأتي عسلنا من الأراضي الطبيعية والعضوية، وفي المقام الأول من نبات السنط، ويتم تكريره بعناية للحفاظ على فوائده الغذائية

الفوائد الصحية:

1. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على تحييد التأثيرات الكيميائية في طعامك
2. المساعدة في تعزيز مناعتك
3. الوقاية من سرطان القولون
4. إدارة غثيان الصباح
5. يمنع أو يخفف من حرقة المعدة
6. يمنع تقرحات الفم
7. تحتوي الكزبرة على نسبة جيدة من الحديد مما يساعد بشكل مباشر على علاج فقر الدم
8. هذه الفوائد مصحوبة بالكثير من المحتويات الفردية لمزيج المشوزي العشبي مثل نبات القراص اللاذع والثوم وغيرها الكثير.

أسئلة مكررة

1. ما الذي يميز الكركديه؟

الكركديه هو مليئة بالفيتامينات والمعادن التي تساعد على تقوية جهاز المناعة . مع مستويات عالية من فيتامين C، يعتبر شاي الكركديه وسيلة رائعة للوقاية من البرد والأنفلونزا في أشهر الشتاء الباردة. الكركديه مليء أيضًا بمضادات الأكسدة التي تساعد على تعزيز الصحة العامة.

2. ما هو الاستخدام الطبي للكركديه؟

يستخدم الكركديه للعلاج فقدان الشهية ونزلات البرد وأمراض القلب والأعصاب وألم وتورم (التهاب) الجهاز التنفسي العلوي واحتباس السوائل وتهيج المعدة واضطرابات الدورة الدموية. لإذابة البلغم. كملين لطيف. وكمدر للبول لزيادة إدرار البول.

3. هل الكركديه مفيد للخصوبة؟

يستخدم نبات الكركديه شعبيا لعلاج الحالات الصحية المختلفة. … والأهم من ذلك النساء المصابات بفقر الدم ويعانين من العقم بسبب يجب أن تتناول مستويات الحديد المنخفضة أكبر قدر ممكن من شاي الكركديه . والسبب هو أنه يساعد عن طريق زيادة امتصاص الحديد في الدم.

4. هل الكركديه مفيد للكلى؟

وقد أظهرت كل من الشاي الأخضر والمجموعة المعالجة بالكركديه أهمية كبيرة التأثيرات الكلوية . لقد خفضوا المؤشرات البيوكيميائية أو العلامات غير الأنزيمية لخلل وظائف الكلى مقارنة بالتسمم الكلوي الناجم عن الجنتاميسين.

5. هل يمكنك شرب شاي الكركديه أثناء العلاج الكيميائي؟

إذا كان فعالاً ضد السرطان، فإن مستخلص الكركديه يمكن أن يفعل ذلك يحتمل يمكن دمجه مع العلاج الكيميائي في العلاج المساعد لتقليل الآثار الجانبية الناجمة عن العلاج الكيميائي.

6. الكركديه وضغط الدم

وجدت العديد من التجارب البشرية أن مشروبات الكركديه والمكملات الغذائية يمكن أن تقلل من ضغط الدم.

وجدت دراسة أجريت على 46 شخصًا بالغًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن شرب كوبين (474 مل) من شاي الكركديه يوميًا لمدة شهر واحد مع تغيير نمط الحياة والنظام الغذائي يخفض ضغط الدم بشكل ملحوظ أكثر من تغيير نمط الحياة والنظام الغذائي وحده.

وقد وجدت دراسات أخرى أن مستخلصات الكركديه قد تكون فعالة مثل الأدوية الصيدلانية لارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحوث.

7. الكركديه ومتلازمة التمثيل الغذائي

متلازمة التمثيل الغذائي هي مجموعة من عوامل الخطر، بما في ذلك ارتفاع نسبة السكر في الدم، وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية في الدم، وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وزيادة الدهون في الجسم. هذه العوامل يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل أمراض القلب والسكري.

من المبشر أن الكركديه قد يساعد في علاج متلازمة التمثيل الغذائي.

وجدت دراسة صغيرة أجريت على 16 امرأة كبيرة في السن مصابات بمتلازمة التمثيل الغذائي أن شرب شاي الكركديه مرتين يوميًا لمدة 21 يومًا يقلل بشكل كبير من ضغط الدم والدهون الثلاثية وسكر الدم الصائم مقارنة بالعلاج الوهمي.

في دراسة أخرى أجريت على 40 شخصًا بالغًا يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي، شهد أولئك الذين تناولوا مسحوق الكركديه مرة واحدة يوميًا لمدة 4 أسابيع انخفاضًا ملحوظًا في الدهون الثلاثية في الدم وضغط الدم الانقباضي مقارنةً بمجموعة الدواء الوهمي.

بشكل عام، قد يساعد الكركديه في إدارة جوانب متلازمة التمثيل الغذائي، وخاصة مشاكل السكر في الدم.

8. الكركديه والسمنة

قد يساعد الكركديه في إنقاص الوزن والحماية من السمنة.

تشير الأبحاث التي أجريت على الحيوانات إلى أن مستخلصات الكركديه قد تساعد في منع تراكم الخلايا الدهنية. وهذا يمكن أن يمنع المضاعفات التي تحدث أحيانًا مع السمنة، مثل الكبد الدهني ومقاومة الأنسولين.

الألياف الموجودة في بعض مستحضرات الكركديه قد تساعد أيضًا في منع زيادة الوزن.

وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الفئران أن إضافة الكركديه المطحون إلى العلف الحيواني يقلل من وزن الجسم ودهون الجسم والمركبات المسببة للالتهابات في الأنسجة الدهنية.

ومع ذلك، فإن الدراسات على البشر ضرورية لفهم التأثيرات المحتملة للكركديه في مكافحة السمنة بشكل أفضل.

مشروب عشبة الليمون الصحي

عشبة الليمون نبات طبي مفيد للغاية ومذاق لذيذ للطعام. وهو معروف بنكهة الحمضيات العطرية مع قليل من الزنجبيل. لديها الاسم الشعبي السترونيلا الرائحة الشائعة التي تجدها في الشموع والعطور والصابون.

وهي عبارة عن مجموعة متنوعة من الأعشاب والأوراق العضوية المجففة والمطحونة.

الفوائد الصحية للتجديد:

• وهو ضروري للأنسجة الضامة الصحية ووظائف المفاصل
• يعمل على توازن الهرمونات وتعزيز عمل الجهاز المناعي
• يعيد ويجدد خلايا الجسم
• يساعد في الحفاظ على مستويات الكولسترول الصحية
• إنه غذاء مثالي للتعافي
• مفيد لصحة البروستاتا والقلب والأوعية الدموية

الاستخدام

يمكن تحضيره كشاي ولكن لا يتم غربله للاستمتاع بالفوائد الصحية الكاملة

يمكن استخدامه كمضاف غذائي في نهاية الطهي

الفوائد الصحية لعشبة القمح:

1. 1. يحتوي على أكسجين إضافي مما يحسن أداء الجسم.
   2. يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تحمي جسمك من المواد الكيميائية والملوثات
   3. يحسن عملية الهضم
   4. يجدد ويحفز جسمك وبالتالي يساعدك على أن تبدو أصغر سناً
   5. ليس له آثار جانبية
   6. يزيل المعادن الثقيلة من الجسم
   7. يساعد في علاج التهاب المفاصل
   8. يحسن وظيفة القلب، ونظام الأوعية الدموية، والرحم، والرئتين، والأمعاء
   9. يعزز المناعة
   10. منظف ممتاز للأمعاء
   11. يوفر الطاقة اللازمة لنشاط الخلايا
   12. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
   13. يقلل من فقر الدم
   14. يدير ضغط الدم
   15. يفيد في علاج الأمراض الجلدية والحروق
   16. ينقي الكبد
   17. يساعد في إدارة الوزن

الاستخدام

قومي بغلي الماء ثم أضيفي ملعقة صغيرة من مسحوق عشبة القمح ثم اتركيه ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق.

غير متاح: يُنصح بتناول شاي عشبة القمح في الصباح الباكر على معدة فارغة قبل الإفطار بـ 30 دقيقة على الأقل