يُعد البندق وجبة خفيفة لذيذة وهو إضافة رائعة للعديد من الأطباق. عندما يقوم الشخص بإدراجها في نظام غذائي متوازن يتم التحكم في السعرات الحرارية، فإن المكسرات توفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية. إنها مصدر ممتاز لفيتامين E والدهون الصحية والبروتين والألياف الغذائية. قد يؤدي تناول المزيد من البندق إلى تحسين صحة الشخص بعدة طرق. قد تدعم حركات الأمعاء، وتقلل من زيادة الوزن، وتحمي من تلف الخلايا، وتخفض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسن حساسية الأنسولين، وتدعم صحة القلب، وتقلل الالتهاب، وتحسن عدد الحيوانات المنوية. ما لم يكن الشخص مصابًا بالحساسية، فهناك مخاطر قليلة لإضافة البندق إلى النظام الغذائي. إنها متعددة الاستخدامات وتعد وجبة خفيفة سهلة.

غالبًا ما يأكل الناس البندق كوجبة خفيفة أو يضيفونه إلى السلطات. يمكن دمج البندق المطحون في الوصفات المختلفة. ومع ذلك، فإن العديد من أنواع البندق الجاهزة تحتوي على نسبة عالية من السكر، لذا كن حذرًا

تفاصيل تقنية: