تمتلك جرامات أسانتا الخضراء المصقولة ملمسًا رقيقًا ورقيقًا، مما يجعلها مناسبة لمختلف تطبيقات الطهي، بدءًا من الحساء والكاري واليخنة إلى الحلويات والبراعم. هذه البقوليات مليئة بالبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مما يعزز الصحة العامة والرفاهية. يتمتع الجرام الأخضر المصقول بوقت طهي أقصر نسبيًا مقارنة بالبقوليات الأخرى، مما يجعله خيارًا ممتازًا للوجبات السريعة والمغذية. نظرًا لطبيعتها الرقيقة ومحتواها العالي من الألياف، فإن الجرام الأخضر المصقول معروف بأنه سهل الهضم، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمجموعة واسعة من الأنظمة الغذائية.

يتميز عدس أسانتا الأخضر (كاماندي) باحتوائه على نسبة عالية من البروتين والألياف الغذائية والفولات والحديد وغيرها من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يساهم في اتباع نظام غذائي متوازن. بفضل نكهته الترابية والقوية، يضيف هذا العدس العمق والمضمون إلى الأطباق المختلفة، مما يعزز المذاق العام مع غرس الثراء في الوصفات. يتمتع هذا العدس بوقت طهي أقصر نسبيًا مقارنة بالبقوليات الأخرى، مما يجعله خيارًا مناسبًا لتحضير وجبات سريعة وصحية. بفضل محتواه الغذائي الغني ومحتواه المنخفض الدهون، يعد العدس الأخضر (كاماندي) بمثابة نظام غذائي ممتاز، حيث يلبي الاحتياجات الغذائية المختلفة، بما في ذلك الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية والغنية بالبروتين.

تشتهر فاصوليا أسانتا الصفراء بقوامها الكريمي والمخملي، مما يجعلها مثالية للحساء واليخنات والكاري والسلطات، حيث تضيف المادة والنعومة. هذه الفاصوليا مليئة بالبروتين والألياف الغذائية والفولات والبوتاسيوم والحديد والمواد المغذية الأساسية الأخرى. مع وقت الطهي الأقصر نسبيًا مقارنة ببعض الفاصوليا الأخرى، تعد الفاصوليا الصفراء خيارًا مناسبًا وسريع الطهي لتحضير الوجبات المغذية.

يتم اختيار حبات فشار أسانتا الخاصة بنا نظرًا لمعدل فرقعتها العالي، مما يضمن أن جميع الحبوب تنفجر عند طهيها. نحن نعطي الأولوية للنضارة، ونضمن تخزين حبات الفشار لدينا في ظروف مثالية للحفاظ على محتواها من الرطوبة، مما يؤدي إلى حبات تنفجر باستمرار وتقدم أقصى قدر من الذوق. توفر حبات الفشار تجربة تناول وجبات خفيفة متعددة الاستخدامات. يمكن أن تكون متبلة حلوة أو مالحة لصنع العديد من النكهات. إن صنع الفشار في المنزل من الحبوب يوفر تجربة ممتعة وجذابة لجميع أفراد الأسرة، مما يعزز لحظات الترابط أثناء الاستمتاع بوجبة خفيفة لذيذة.

The grain structure of Biryani Special Rice is tailored to absorb the rich flavours of spices and herbs used in biryani recipes. This feature allows for an enhanced infusion of aromas, creating an irresistible aroma that tantalizes the senses. Biryani Special Rice delivers a fluffy yet firm texture that complements the complex layers of flavours in biryani.

Discover the rich flavours of KOO's Red Split Lentils. Ideal for enhancing soups, stews, and salads, these lentils are a budget-friendly choice for every kitchen. Endorsed by the Heart and Stroke Foundation, they're a wonderful addition to your culinary creations.

Elevate your meals with KOO's Green Split Peas. These peas add a touch of flavour to soups and curries and are convenient for quick meal preparation. Endorsed by the Heart and Stroke Foundation, they make every dish a delicious and easy-to-prepare meal.

Experience the taste of Mzansi with KOO's Samp & Beans. A cultural staple, this combination brings a unique flavour to every meal. Affordable and versatile, they are endorsed by the Heart and Stroke Foundation, making them an essential part of any dish.

Embrace the versatility of KOO's Whole Brown Lentils. Perfect for a range of traditional dishes, they're a cost-effective and delicious addition to your kitchen. Endorsed by the Heart and Stroke Foundation, these lentils bring heartwarming flavours to every meal.

KEY FEATURES:

Wholegrain Long Grain Brown Rice is harvested with the bran layer intact, preserving its natural nutrients. It is known for its chewy texture and nutty flavor, which makes it perfect for a wide variety of dishes. This rice works well as a side dish, in stir-fries, salads, or as a base for curries, stews, and more.

KEY FEATURES:

Extra Long Grain Aromatic Parboiled Basmati Rice is a high-quality rice variety known for its fragrant aroma and long, slender grains. Parboiling (partially boiling the rice in its husk) helps the rice retain more nutrients, particularly B vitamins and minerals. This variety is perfect for preparing aromatic dishes like biryanis, pilafs, or simple rice accompaniments.

KEY FEATURES:

Long Grain Parboiled Rice has a mild flavor, fluffy texture, and separate grains once cooked. The parboiling process helps retain more vitamins and minerals compared to regular white rice, making it a healthier option. It’s perfect for preparing dishes where the rice needs to remain fluffy and non-sticky, such as pilafs, fried rice, or as a side dish.

KEY FEATURES:

Soft and Absorbing Long Grain White Rice has long, slender grains that tend to stay separate when cooked, giving it a light and fluffy texture. Unlike sticky rice varieties, this rice absorbs flavors well, making it an excellent choice for dishes with rich sauces, broths, or seasonings. Its soft texture also makes it suitable for serving as a side dish or as a base for main courses.

KEY FEATURES:

Caramelized Onion & Cheddar Flavour refers to a delicious combination of two classic flavors: the sweet and savory taste of caramelized onions, paired with the rich, sharp, and creamy flavor of cheddar cheese. This pairing is often used in snacks, condiments, sauces, and various dishes, bringing a balance of sweetness, umami, and sharpness.

KEY FEATURES:

Moroccan spice blend typically includes ingredients such as cumin, coriander, cinnamon, turmeric, paprika, ginger, and sometimes saffron, which give it a rich, aromatic, and slightly earthy flavor profile. When combined with sweetcorn, which provides a natural sweetness and crunch, the result is a flavor-packed blend that works in both savory snacks and hearty dishes.

KEY FEATURES: