مزيج جاهز للاستخدام للحصول على كعك إسفنجي وكعك ورقي مثالي. يتمتع بقوة كبيرة وحجم وقدرة على الاحتفاظ بالشراب.

مزيج الكيك الإسفنجي الهندي يشكل قاعدة إسفنجية جيدة للكعك.

1. إنها خالية من البيض وسهلة التحضير والخبز.

2. سيكون للكعك سطح قطع قوي وجيد يسمح بوضع طبقات بسهولة.

تظل جودة الحشوة كما هي: قطع كاملة من الفاكهة. يبقى هيكل الفاكهة الطازجة وطعمها وملمسها في الحشوة. خبز وتجميد مستقرة. ولهذا السبب تحظى حشوات الفاكهة لدينا بشعبية كبيرة بين طهاة المعجنات في جميع أنحاء العالم.

50% توت

النموذج: تنهار

فتح سهل

استقرار الخبز والتجميد والذوبان

طعم متوازن، لون أحمر لامع

اسفنجة جميلة كقاعدة لكل كعكة جميلة. خلطة لتحضير جميع أنواع الكيك الإسفنجي والسويس رول

خليط 100% لتحضير المافن بمذاق وجودة متناسقة

مزيج جاهز للاستخدام للحصول على كعك إسفنجي وكعك ورقي مثالي. يتمتع بقوة كبيرة وحجم وقدرة على الاحتفاظ بالشراب.

مزيج جاهز للاستخدام للحصول على كعك إسفنجي وكعك ورقي مثالي. يتمتع بقوة كبيرة وحجم وقدرة على الاحتفاظ بالشراب.

ت وهو علامة تجارية عالمية رائدة في مجال محسنات الخبز التي يمكن الاعتماد عليها لجميع أنواع الخبز واللفائف المقرمشة. محسن الخبز لجميع الأغراض.

اسفنجة جميلة كقاعدة لكل كعكة جميلة. خلطة لتحضير جميع أنواع الكيك الإسفنجي والسويس رول

الكرز الأسود عبارة عن حشوة فواكه بقطع ذات أحجام وأشكال مختلفة يمكن بثقها وتحديد جرعاتها بدقة. يتم تعبئة المنتج بطريقة معقمة في براميل أو حاويات مع مدة صلاحية مضمونة تصل إلى عامين في درجة حرارة الغرفة ولا تتم إضافة أي مواد حافظة.

صفة مميزة:

تعريف الفاكهة عالية للغاية

فاكهة كاملة تحتوي على نسبة فاكهة لا تقل عن 70% (قطع)

نكهة فواكه متوازنة مع نسبة منخفضة من النشا المعدل مما يعزز النكهة الطبيعية

الفاكهة من أفضل المصادر

قابلة للخبز والتجميد وجاهزة للاستخدام

بريق لطيف

منتجات كارلو كلها مستحلبات مستقرة. وهو عامل إطلاق، مستحلب يعتمد على الزيت النباتي. إنها مناسبة بشكل خاص لتطبيقات إصدار الخبز. يتبخر الماء الموجود في المستحلب أثناء الخبز، مما يسمح بتكوين قشرة بنية ذهبية لطيفة. يلتصق كارلو جيدًا بالجانب الرأسي لصواني الخبز بسبب لزوجته العالية، مما يضمن تحريرًا مثاليًا ويسمح لك برش الصواني مسبقًا. كما تضمن اللزوجة العالية خصائص رش ممتازة دون تكوين ضباب.

كعكة الموسم هي مزيج مبتكر لصنع الكعك الرطب مع مدة صلاحية طويلة وحجم كبير.

نظرًا لعدم وجود نكهات مضافة إلى المزيج، يمكن أن يساعدك مزيج الكيك هذا في إعطائه هويتك الخاصة.

إنه مزيج كيك متعدد الأغراض يمكن استخدامه لصنع الكعك والكعك الورقي والكعك مع الحشوات من الداخل والأعلى.

اسفنجة جميلة كأساس لكل كعكة جميلة. خلطة لتحضير جميع أنواع الكيك الإسفنجي والسويس رول