• غني بالأحماض الدهنية متوسطة السلسلة
• مليئة بالكاروتينات المضادة للأكسدة (بيتا كاروتين والليكوبين)
• يحتوي على فيتامين E الطبيعي (التوكوفيرول والتوكوترينول)
• أحد أغنى المصادر النباتية بـ CoQ10 الواقي للقلب
• مستويات عالية من السكوالين المقوي للمناعة
• سهل الهضم ومستقر للطهي بالحرارة العالية
• ستيرول النبات المخفف للالتهاب

تساعد الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور عباد الشمس جسمك على محاربة الفيروسات المسببة للأمراض. تحتوي على مركبات البوليفينول التي تعمل كمضادات أكسدة طبيعية للجسم. تحتوي البذور أيضًا على تركيزات عالية من الفيتامينات A وB3 وC، والتي تعتبر رائعة لدعم الصحة.

• استخدامات الأوريجانو:

  • يستخدم للرش على البيتزا قبل الخبز
  • يستخدم في الصلصات والمعكرونة وغيرها من المأكولات الإيطالية.
  • رائعة للاستخدام في الشواء والحشو والأوعية المقاومة للحرارة.
  • يعد الأوريجانو أيضًا مصدرًا غنيًا لفيتامين K الذي يعزز نمو العظام ويحافظ على كثافة العظام.

مسحوق الشمر هو مسحوق مصنوعة من الجافة بذور الفينل . يتم استخدامه للأغراض الطبية، وخاصة في الطب الهندي القديم. ... مسحوق الشمر ( صونف مسحوق ) يمارس خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة للسكري ومضادة للسرطان وطارد للريح ومضادة للبكتيريا ومسكن ومضاد للتشنج.

القرنفل هو نوع من التوابل اللذيذة والحلوة والعطرية التي يمكن استخدامها لتذوق أطباق الأرز وسوائل الطبخ لطهي الأسماك والدواجن ولحوم الطرائد ولحم البقر والصلصات الكلاسيكية والسلع المخبوزة مثل الكعك والبسكويت وخبز الزنجبيل والحلويات.

العدس عبارة عن بقوليات صغيرة متواضعة تحتوي على نكهة وعناصر غذائية، بالإضافة إلى أنها سهلة الاستخدام على الميزانية. من ناحية التغذية، العدس مليء بالألياف والبروتين. مع 12 جرامًا من البروتين في نصف كوب، يعد العدس بديلًا ممتازًا للحوم عند دمجه مع الحبوب الكاملة.

العدس يضفي على نفسه أي نكهات تضيفها إلى الوعاء. بدلاً من الماء العادي، قم بطهي العدس في مرق الخضار أو اللحم أو المرق، ثم أضف المواد العطرية. يمكن للثوم والأعشاب الطازجة وبعض شرائح البصل البني أو الكراث وورق الغار أن يحول العدس إلى طبق جانبي رائع.

• نسبة عالية من دهون أوميغا 3
• قد يحسن الكولسترول
• قد يخفض ضغط الدم
• قد يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم
• حافظ على الجوع بعيدًا، مما قد يساعد في التحكم في الوزن
• غنية بالألياف الغذائية
• نقي وعضوي بنسبة 100%
• نضارة مضمونة. نحن نحزم فقط عند الطلب.
• إنه غير معدّل وراثيًا، نباتي ونباتي؛ خالي من الغلوتين والصويا والقمح والذرة.

هذه وجبة خفيفة مثالية. يحتوي الكاجو على مستويات عالية من الحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والفوسفور والمنغنيز.