الخل الأبيض، وهو عنصر أساسي متعدد الاستخدامات ومستخدم على نطاق واسع في المطبخ، هو نوع من الخل المصنوع من كحول الحبوب المخمرة. يتميز الخل الأبيض بلونه الصافي ونكهته الحادة المنعشة، ويخدم أغراضًا مختلفة في كل من تطبيقات الطهي والمنزلية. في الطبخ، غالبًا ما يلعب دورًا مهمًا كتوابل أو عامل تخليل أو مكون في المخللات وتوابل السلطة، مما يضيف حموضة مميزة للأطباق. خارج المطبخ، يعتبر الخل الأبيض عامل تنظيف شائعًا نظرًا لخصائصه الحمضية، حيث يعمل بشكل فعال على التخلص من الشحوم وتطهير الأسطح وتحييد الروائح الكريهة. طبيعتها الاقتصادية والصديقة للبيئة تجعلها الخيار المفضل للعديد من الأسر التي تبحث عن بديل طبيعي لمنتجات التنظيف التجارية. بفضل استخداماته المتعددة الأوجه، أثبت الخل الأبيض نفسه كعنصر أساسي ينتقل بسلاسة من إبداعات الطهي إلى الصيانة المنزلية.

تفاصيل تقنية: