الفلفل الطازج عبارة عن خضروات نابضة بالحياة ومقرمشة تنتمي إلى أنواع الفليفلة الحولية. يتميز هذا الفلفل بشكله الشبيه بالجرس، ويأتي في مجموعة من الألوان، بما في ذلك الأحمر والأخضر والأصفر والبرتقالي، كل منها يضفي نكهة فريدة من نوعها. مع حلاوة خفيفة ومقرمشة مُرضية، يضيف الفلفل الطازج لمسة من اللون والنضارة إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. إن تعدد استخداماتها يجعلها عنصرًا أساسيًا في المطبخ، سواء كانت مقطعة إلى شرائح ومضافة إلى السلطات، أو مقلية في أطباق لذيذة، أو يتم تناولها نيئة كوجبة خفيفة مقرمشة. غني بالفيتامينات A و C، لا يساهم هذا الفلفل في تقديم المأكولات الشهية فحسب، بل يقدم أيضًا فوائد غذائية. الملمس القوي، جنبًا إلى جنب مع الألوان النابضة بالحياة، يجعل الفلفل الطازج ليس مجرد إضافة لذيذة للوجبات ولكن أيضًا مكونًا جذابًا بصريًا يعزز الجمالية العامة للطبق.

تفاصيل تقنية: