La noix de coco séchée est une chair de noix de coco séchée et râpée fabriquée à partir de chair de noix de coco fraîche. Communément appelé noix de coco râpée, cet ingrédient est un aliment de base dans de nombreux foyers et prépare de nombreux plats et desserts. La noix de coco séchée est une excellente source de fibres et de graisses saturées. Fréquemment utilisé en pâtisserie et en cuisine, il possède une douceur sucrée qui complète les produits de boulangerie. La noix de coco séchée peut être utilisée comme ingrédient dans des recettes salées et sucrées, à la fois pour conférer une saveur et une texture de noix de coco et comme garniture ou enrobage. Il peut également être consommé seul comme collation, ajouté à des céréales chaudes ou froides et peut être ajouté à des produits de boulangerie. Il peut également être utilisé dans des smoothies, saupoudré sur des salades ou mélangé à des légumes sautés.

Détails techniques: