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Les amandes California SSR 27/30 sont des amandes entières naturelles cultivées en Californie. Ils ont subi une pasteurisation à la vapeur et sont sans gluten, végétaliens et casher. Ce sont de grosses amandes de forme étroite avec une surface ridée et une texture ferme. Amandes California SSR 27/30 écrou polyvalent et peut pratiquement être utilisé dans n'importe quel processus et application. Ils sont parfaits pour rôtir, saler et aromatiser et dans les applications où un traitement ultérieur aura lieu. Ils sont également parfaits pour grignoter en raison de leur apparence, et leur peau ridée et leurs petites crêtes permettent au sel et aux assaisonnements de mieux adhérer à la surface.
Application
Le grignotage
Torréfaction/Salage/Arôme
Ingrédients fabriqués
Blanchiment
Pâtisserie
UGS du vendeur: | WAC27/30 |
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Condition: | Nouveau |
Disponibilité: | En stock |
Quantité minimum d'achat: | 23 |
Date d'inscription pour la première fois sur Zandaux: | Mar 3, 2023 |
Amandes Carmel 27/30-Carlifonia sont de grosses amandes de forme étroite avec une surface ridée et une texture ferme. Amandes California SSR 27/30 écrou polyvalent et peut pratiquement être utilisé dans n'importe quel processus et application. Ils sont parfaits pour rôtir, saler et aromatiser et dans les applications où un traitement ultérieur aura lieu. Ils sont également parfaits pour grignoter en raison de leur apparence, et leur peau ridée et leurs petites crêtes permettent au sel et aux assaisonnements d'adhérer à la surface.
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