Les amandes sont sucrées et riches en noix minérales

Beaucoup de gens mangent leurs amandes grillées, mais il y a encore plus d'avantages à les manger crues. Les noix contiennent généralement des matières grasses, mais ce sont des graisses polyinsaturées ou monoinsaturées, et de nombreuses noix sont riches en acides gras qui protègent le cœur et les artères.

Ce sont également de bonnes sources de minéraux comme le fer, le potassium et le magnésium.

Ils ne contiennent pas de cholestérol, ce qui signifie qu'ils n'inondent pas le sang de glucose après avoir été consommés. Cela signifie qu'ils sont bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète et peuvent aider à protéger contre le diabète.

Heureusement, cette amande polyvalente et délicatement aromatisée est disponible tout au long de l'année pour apporter une touche saine et savoureuse aux plats sucrés et salés. Bien que les amandes emballées soient disponibles toute l'année, elles sont les plus fraîches au milieu de l'été, au plus fort de leur saison.

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