Utilisations de la cannelle :

• Utilisé comme condiment de cuisine pour aromatiser.
• Utilisé pour les currys et ragoûts de viande ou de légumes chauds.
• Utilisé dans les marinades pour toutes les viandes rôties ou au barbecue (se marie particulièrement bien avec le rôti de porc, l'agneau et le bœuf).
• Ajoutez de la cannelle moulue aux compotes de pommes, poires, pruneaux et abricots qui peuvent être utilisés dans la préparation de desserts et d'aliments pour bébés.
• Utilisé comme garniture et exhausteur de goût pour tous les types de plats à base de riz.
• Peut être utilisé pour faire de la glace à la cannelle ou du yaourt à la cannelle.
• Ajouté au riz au lait ou à d'autres puddings au lait et desserts.
• Utilisé dans les desserts, les gâteaux, les brioches à la cannelle, les beignets et les biscuits.
• Saupoudré sur du pain grillé ou des petits pains chauds beurrés.
• Peut être ajouté à la pâte à pain pour aromatiser.
• Agit comme un conservateur alimentaire naturel.
• Utilisé dans la préparation du vin chaud.
• Comme condiment aux céréales du petit déjeuner.
• Comme condiment au chocolat chaud et au café.
• Peut être utilisé dans l’infusion du thé pour préparer du thé infusé à la cannelle.
• Pour un arôme de dentifrice qui rafraîchit l'haleine.
• la cannelle est utilisée comme remède contre l’indigestion et le rhume.
• utilisé dans la fabrication de biscuits, de chewing-gum et de chocolat à l'échelle commerciale.